Herzlich Willkommen |
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Seit mehr als 260 Jahren gehört der Weinbau zur Geschichte unserer Familie. Eine Tradition also, wo Vertrauen von Eltern geschenkt, wieder an die Kinder weitergegeben wird.
Wer den Beruf als Berufung spürt, seine Sinne einsetzt, erfährt die Gunst für einmaligen, unverwechselbaren Geschmack.
Es ist nicht das Spektakuläre, was in mir die Leidenschaft zum Weinbau entfacht hat, sondern die simple Schönheit einer Natur, die ich mitgestalten darf.
Feingefühl aus der Symbiose zwischen Himmel und Erde, Tradition und Innovation, hoher ausgereifter Technologie und ökologischer Sorgfalt bestimmen das Handeln in unserem Betrieb.
Intuition: „ ...der Natur geben lassen, was sie zu geben vermag...“ |
Seit 01. April 2023 wird unser Heuriger "Veltlinerhof" und "Zum Poysdorfer" von der Familie Wimmer betrieben
Öffnungszeiten:
Dienstag bis Sonntag 16:00 - 23:00 Uhr
Tischreservierungen und Anfragen unter 0664/4225225 oder office@weinbau-wimmer.at