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Weingut |
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Das fruchtbare weinviertler Hügelland rund um Poysdorf wird nachweislich seit mehr als 6000 Jahren bewohnt und kultiviert.
Es sind vor allem die Löss-Lehmböden und die ausgeprägten Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, welche die Grundbedingungen für die Fruchtigkeit und die Komplexität der Weine bilden. Dem Hinter- und Umland der Weinrieden kommt eine besondere Bedeutung in der Geschmacksentfaltung zu. Die Wälder, Wiesen und Getreidefelder umgeben hier im Veltlinerland die Weingärten. Der würzig – pfeffrige Grüne Veltliner ist nur eine der Besonderheiten, die daraus erwachsen.
Der leichte Wind, der meist aus den kühlen böhmischen Wäldern strömt, sorgt für eine gute Durchlüftung der Weinberge. Unsere Region ist bevorzugt durch die höchste Sonnscheindauer Österreichs. Diese natürlichen Faktoren fördern das gleichmäßige Reifen der Trauben.
Die Faszination Wolfgang Rieders für den Weinbau ist begleitet von Neugierde und ständigem Streben nach der besten Lösung. Sorgfalt im Weingarten, schonende Verarbeitung der Trauben und bedachtes Handeln in der Kellerwirtschaft entsprechen der Orientierung nach höchster Qualität.
„ ... die Natur ist unbegrenzt in ihrer Phantasie ...“ |